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Forno a Lenha • Desde 2015

Forno & Massa

Pizzaria Artesanal

Massa feita à mão, fermentação natural de 48 horas e ingredientes selecionados. Do forno a lenha direto para a sua mesa.

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Pizzaiolo preparando pizza artesanal
9 Anos de tradição
Nossa História

Nossa Massa, Nossa Alma

Nascemos em 2015 com um sonho simples: trazer o sabor autêntico da pizza napolitana para São Paulo. Cada massa é preparada artesanalmente com farinha italiana importada e passa por 48 horas de fermentação natural.

Nosso forno a lenha atinge 450°C, garantindo aquela borda crocante por fora e macia por dentro que só a pizza de verdade tem. Aqui, cada pizza é uma obra de arte.

Farinha Tipo 00 Italiana
Fermentação 48 horas
Forno a lenha 450°C
Ingredientes selecionados
0+
Pizzas Servidas
0
Anos de Tradição
0
Nota no Google
0°C
Forno a Lenha
Nosso Processo

Do Forno à Sua Mesa

Cada etapa é cuidadosamente executada para garantir a pizza perfeita.

01

Massa

Fermentação natural de 48 horas com farinha italiana Tipo 00 importada

02

Ingredientes

Selecionados diariamente. Molho San Marzano, mussarela de búfala e mais

03

Forno a Lenha

Assada a 450°C no nosso forno a lenha importado, por 90 segundos

04

Entrega

Até 30 minutos na sua mesa, em embalagem que mantém a crocância

“La pizza è un'arte, non solo un piatto.”
Tradição Napolitana
Avaliações

O Que Nossos Clientes Dizem

“

"Melhor pizza de São Paulo, sem exagero. A massa com fermentação de 48 horas faz toda a diferença. A Quattro Formaggi com mel trufado é uma experiência."

M
Mariana Costa
Google Reviews
“

"Peço delivery toda sexta e a pizza sempre chega perfeita. A embalagem mantém a crocância e o sabor é sempre impecável. Recomendo demais!"

R
Rafael Oliveira
iFood
“

"Levei minha família inteira e todo mundo adorou. O ambiente é acolhedor e o atendimento excelente. A Parma com Rúcula é divina. Voltaremos com certeza!"

A
Ana Beatriz Silva
Google Reviews
Delivery

Peça Agora

Receba a melhor pizza artesanal de São Paulo no conforto da sua casa. Pedidos via WhatsApp com atendimento rápido e personalizado.

Área de Entrega

Até 8 km do restaurante (Pinheiros, Vila Madalena, Itaim, Jardins e região)

Pedido Mínimo

R$ 45,00 — Frete grátis acima de R$ 100,00

Tempo de Entrega

30 a 50 minutos, dependendo da região

Pagamento

Pix, cartão de crédito/débito na entrega ou online

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Endereço

Rua dos Pinheiros, 1234
Pinheiros, São Paulo — SP
CEP 05422-001

Horário

Ter a Qui: 18h – 23h
Sex e Sáb: 18h – 00h
Domingo: 18h – 22h

Telefone

(11) 92222-2222
contato@fornoemaassa.com.br

Rua dos Pinheiros, 1234 — Pinheiros, São Paulo

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