"Cada grão conta uma história."
Tradição em cada xícara, do grão à sua mesa
30ml de intensidade pura. Extraído com pressão perfeita dos nossos grãos especiais, revelando notas de chocolate amargo e caramelo. A essência do café em sua forma mais concentrada.
Dose dupla, corpo encorpado
Espresso com toque de leite vaporizado
Espresso, leite vaporizado, espuma cremosa
Espresso com leite vaporizado, textura aveludada
Espresso, chocolate belga, leite vaporizado, chantilly
O ritual da extração manual
Cada método revela nuances únicas do grão. Nossos baristas extraem com precisão, respeitando temperatura, tempo e proporção para entregar a xícara perfeita.
Extração manual, clareza de sabores
R$14,90Corpo limpo, notas delicadas
R$16,90Versátil, corpo médio, acidez equilibrada
R$13,90Corpo robusto, óleos preservados
R$12,90Quando o calor pede café, a criatividade responde
Extração por 18 horas a frio. O resultado é um café suave, adocicado e refrescante, com baixa acidez e complexidade de sabores que só o tempo pode criar.
Espresso com leite gelado e gelo
Café gelado batido com leite e gelo
Sorvete de creme com espresso quente
Água tônica, espresso, limão siciliano
Para momentos de pausa e contemplação
Seleção artesanal de chás de origem, preparados com água na temperatura ideal para cada variedade.
Feitos artesanalmente, pensados para harmonizar
Receitas autorais, ingredientes selecionados
Manteiga francesa, massa folhada 48h
Chocolate 70% cacau, nozes
Receita rotativa semanal
Chocolate chips, borda crocante
Preparados frescos toda manhã
3 unidades, receita mineira tradicional
Bacon defumado, queijo gruyère, nata fresca
Pão sourdough, queijo gruyère, presunto parma
Combinações pensadas para cada momento do seu dia
Café espresso de sua escolha + Croissant Artesanal quentinho
Método Especial (V60, Chemex, Aeropress ou French Press) + Brownie Belga
Cold Brew artesanal (18h) + Cookie Gigante com chocolate chips